Comer rápido e até obter a sensação de estar "cheio" pode dobrar o risco de obesidade, segundo estudo publicado no BMJ

Hábito de comer rapidamente e até obter a sensação de estar “cheio” pode dobrar o risco de estar com sobrepeso¹. O estudo de pesquisadores japoneses da Universidade de Osaka foi publicado no British Medical Journal deste mês e relata que estes hábitos alimentares combinados têm um grande impacto no risco de ser obeso.

A pesquisa examinou a relação entre a velocidade na hora de comer, a sensação de estar "cheio" e estar com sobrepeso¹. Participaram da pesquisa 3287 adultos (1122 homens e 2165 mulheres) com idades entre 30 e 69 anos e índice de massa corporal² (IMC³) acima de 25 kg/m². Cerca de  metade dos voluntários tinha a tendência de comer rapidamente e até se sentir “cheio”.

Os homens com este hábito tinham 84% mais chances de estar acima do peso e as mulheres duas vezes mais chances, quando comparados às pessoas sem o hábito. Aos que possuíam também a tendência de comer até se sentirem "cheios", o risco de sobrepeso¹ era três vezes maior.

Os resultados do estudo mostram que estes hábitos alimentares combinados, entre os indivíduos japoneses que participaram da pesquisa, têm um grande impacto no risco de ser obeso.

Fonte: British Medical Journal de 21 de outubro de 2008

BMJ: aspirina e antioxidantes não previnem eventos cardíacos ou derrame em...

Bio-Manguinhos: novo teste de triagem para Aids e hepatite C diminui a janela imunológica